3月12、13は、うるマルシェのうるマルシェイベント広場で開催される
「うるまを彩る工芸展」に出店いたします。メインは陶器や織物、紅型などの工芸展ですが、当店も参加せていただくことになりました。
今回はいつものパウンドケーキのラインナップに加え、うるま市産業まつり特別開催ということなので、「うるま市にちなんだ商品を出したい」と考えていました。そこで、今回、津堅島の人参を使用した、キャロットパウンドケーキをご用意しました。津堅島の人参はえぐみが全くなく、とても甘いのにすっきりしているのが特徴です。この人参をふんだんにスパイスが効いた生地に混ぜ込み、チーズクリームをディップしました。ぜひご賞味ください。
イベント出店自体2年ぶりとなります。
ぜひ遊びに来てくださいね
今回の出店にともない、3月12、13日は店舗はお休みとさせていただきます。
御了承ください。